一天兩場美食直播 蘇貞昌力推新北在地好料理

2018-09-05




新北市長候選人蘇貞昌今(9/5)日至永和,中和區與羅文崇,林秀惠議員進行「新北衝美食」直播,介紹在地特色小吃。中午時,蘇貞昌與羅文崇議員直播推薦獨家搭配的「鮑魚大腸面線」,讓網友直呼看起來超好吃!下午則與林秀惠議員直播阿榮之家美食「香菇肉粥米粉湯」是店內必吃美食,看起來簡單,其實卻很不簡單,從高湯就能看出老闆的用心。蘇貞昌也在直播中請網友推薦更多美食,要將新北的好東西推薦給更多人知道。



蘇貞昌中午時於永和國光路「超好吃鮑魚大腸」與羅文崇一起直播,推薦這家店的羅文崇表示,永和因為外來人口多,經過南北口味改良以後,永和的美食就非常的多。這次特別介紹這間店,除了鮑魚加面線非常特別又好吃以外,李老闆更是非常熱心公益,時常配合公益做慈善送餐,所以他注意到這間店,也與老闆變成了好朋友。



李老闆也說,因為他堅持不加味精,所以面線的湯底材料就要很好,喝起來才會甘甜。而他使用的大腸頭也是新鮮當天電宰,不使用冷凍的大腸頭。蘇貞昌也詢問李老闆,為何會想到鮑魚加面線這麼創意的吃法,李老闆也說,因為當時創業時發現外面面線不是搭配蚵仔就是肉羹,如果跟大家一樣就不特別了,所以他也努力試吃,終於找到鮑魚這項食材,也深獲好評。直播時許多網友也紛紛直呼「太特別了!」,「好想吃吃看!」



晚間則來到阿榮之家,議員林秀惠特別介紹店內的紅燒肉,她說,這是她每次來必點的美食,也是店內銷售第一名的。而阿榮本家是由兄弟倆一起共同經營,其中老闆阿榮本身是飯店主廚出身,習慣於幕後工作難免害羞靦腆,本來還不願意入鏡,但聽聞蘇貞昌的到來還是鼓起勇氣上場,熱情介紹店內餐點香菇肉粥,紅燒肉,嘴邊肉以及特別從東石直送的蚵仔酥,都是店內的招牌好菜,擺滿整桌。



蘇貞昌則說,今天美食擺滿桌,就像滿漢全席,不過這裡價格很合理,料理也都是老闆親自處理,一定新鮮又實在,老闆也補充說道,來這裡只要100塊就可以吃飽,不會讓大家失望。最後,蘇貞昌也不忘邀請老闆一起邀請線上的朋友留言回答最喜歡那道料理,讓老闆好備料,等大家來品嚐。



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